蘿芙甜點

LOFT

Pâtisserie

分享好的食物、食材,讓喜歡吃的人可以吃得安心吃得美味,是主廚製作甜點的初衷,對主廚來說,甜點是充滿愉悅的、是幸福的食物 ; 快樂的時候會想吃甜點慶祝,難過的時候吃甜點則是將幸福找回來。

 

秉持著分享的心情將自己認為最好的食物呈現給大眾,用這樣的態度做好廚師的職責,不追求第一名,只希望客人能吃到滿滿的用心。 

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ABOUT

LOFT

Pâtisserie

ABOUT

CHEF

 

ALLEN

ABOUT

INGREDIENTS

Cream

Butter

Egg

Chocolate

Fleur de sel 

 

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